SANTE Cukier Trzcinowy Golden Granulated - 1000g

• Léger goût de caramel
• Substitut plus sain au sucre blanc
• Idéal pour les plats de viande, desserts et pâtisseries
• Sucre brun de canne pour le café

SANTE Sucre de Canne Non Raffiné

Vous êtes un cuisinier passionné, vous cherchez toujours de nouvelles recettes, vous voulez toujours être à la page. Vous commencez même à chercher une alternative au sucre blanc, qui est un ingrédient de nombreux gâteaux et autres plats. C'est pourquoi vous devriez investir dans le Sucre de Canne Golden Granulated de la célèbre marque SANTE. Profitez d'une alternative plus saine au sucre avec un goût délicieux et une couleur dorée.

Sucre brun

Vous régnez en maître dans la cuisine. Vous adorez cuisiner, et les gâteaux et desserts sont votre spécialité. Vous essayez constamment de nouvelles recettes, vous utilisez les spécialités de la cuisine italienne, française ou asiatique. Vous essayez également d'introduire des substituts et des ajouts intéressants dans les plats traditionnels polonais. Vous pouvez transformer une simple tarte aux pommes en le meilleur gâteau du monde.

C'est pourquoi vous commencez à chercher une alternative au sucre blanc, qui est produit à partir de betteraves sucrières. Vous avez beaucoup entendu parler du sucre de canne, généralement considéré comme plus sain et de meilleure qualité, ce qui est également illustré par son prix plus élevé. Le sucre de canne est assez populaire en Pologne, bien que la canne à sucre ne pousse pas dans notre partie du monde.

La canne à sucre est originaire de Nouvelle-Guinée, et elle a été introduite dans le bassin méditerranéen par les Arabes. C'est une plante vivace qui ressemble à une herbe haute, atteignant jusqu'à 6 mètres de hauteur, poussant dans un climat tropical et subtropical. Elle nécessite de fortes précipitations pour pousser - c'est pourquoi elle pousse mieux dans les régions où il y a une longue saison des pluies. De cette plante, on extrait le Sucre de Canne Golden Granulated Non Raffiné de la société SANTE.

Sucre de canne - SANTE

Le sucre non raffiné contient de la mélasse - un sirop brun foncé de canne à sucre. Grâce à elle, il conserve un goût légèrement caramélisé et une couleur dorée délicate. Ses cristaux sont légèrement humides, croustillants et savoureux. Grâce à cela, il convient parfaitement à tous les types de gâteaux et desserts, il se marie parfaitement avec la vanille et la cannelle en tant qu'ajout délicieux au café. Il ajoutera certainement du goût aux génoises, biscuits et liqueurs.

Cependant, vous pouvez ajouter le sucre de canne non seulement aux desserts : vous pouvez également l'utiliser avec succès pour des plats de viande tels que le jambon rôti, le canard aux pommes et bien d'autres. Le sucre de canne est principalement composé de saccharose - un disaccharide composé de molécules de glucose et de fructose. Il contient de faibles quantités de minéraux : calcium, potassium, fluor et sélénium. Le sucre apporte de l'énergie, et sa forme non raffinée contient moins de saccharose - environ 80% et est généralement de couleur brune.

En achetant le Sucre de Canne Golden Granulated Non Raffiné de la célèbre marque SANTE, vous êtes assuré de recevoir un produit de la plus haute qualité. L'humidité du sucre de canne influence positivement le goût et la texture des plats, en particulier des gâteaux et des biscuits. Ne réfléchissez pas longtemps, achetez du sucre brun de Sante dès maintenant !

Biscuits au sucre de canne

• 375g de farine de blé
• 300g de beurre
• Deux jaunes d'œufs
• 100g de crème 18%
• Un petit œuf
• Une pincée de sel
• Un blanc d'œuf
• 80g de sucre de canne non raffiné

Tamisez la farine, ajoutez le sel, le beurre et hachez, ajoutez les jaunes d'œufs, le petit œuf entier, la crème et mélangez la pâte sur un plan de travail. Saupoudrez de farine si nécessaire. Mettez dans un sac plastique et réfrigérez pendant une demi-heure au congélateur (ou pendant quelques heures au réfrigérateur). Coupez des morceaux de pâte, étalez-les sur le plan de travail et découpez des biscuits dans votre forme préférée. Tapissez une plaque de papier sulfurisé et déposez-y les biscuits. Chacun d'entre eux doit être badigeonné de blanc d'œuf (de préférence avec un pinceau). Saupoudrez de sucre. Enfournez les biscuits à 200 degrés et faites cuire pendant 20 minutes. Retirez-les lorsqu'ils dorent - la durée de cuisson peut varier en fonction de l'épaisseur de la pâte.

Ingrédients : Sucre de canne non raffiné

*** Les valeurs nutritionnelles présentées dans le tableau peuvent légèrement varier selon le lot. La page est régulièrement mise à jour, cependant, il arrive que nous ayons en stock plusieurs lots du produit.
** Valeur de référence de l'apport pour une personne adulte moyenne (8400 kJ/2000 kcal)
* Les ingrédients, le poids et les valeurs nutritionnelles peuvent varier légèrement selon la version aromatisée du produit.

À consommer de préférence avant la fin : la date et le numéro de lot se trouvent sur le côté/fond de l'emballage.

Masse nette : 1000g

1000019597